Francuska zupa cebulowa po Polsku. 7 videokuchnia . Wideoprzepisy . Zupa cebulowa - Video-Kuchnia.pl Artykuły zupa cebulowa karola okrasy - zupa cebulowa karola
Francuska zupa cebulowa na winie Michel Moran; Polecane odcinki. Królik z chorizo z zielonymi warzywami, odc. 14 . Pieczony kalafior z pastą twarogową, odc. 15
A w zimie nie ma nic milszego niż micha gorącej zupy i pajda ciepłego, chrupiącego chleba, a jeśli przypieka się na niej smakowicie starty ser, to już wkraczamy na wyższy poziom nirwany;-) Spieszę więc z przepisem na kanapkę z duszoną cebulką i serem gruyère, à la francuska zupa właśnie.
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego) 4.2 (53 oceny) Zupa. 50 g masła, pokrojonego na kawałki 500
Zupa cebulowa, czyli potrawa tradycyjna w kuchni francuskiej, zazwyczaj przyrządzana jest z wywaru mięsno-warzywnego i z dodatkiem smażonej na maśle cebuli. Lekko słodką, delikatną w smaku zupę cebulową smakuj szczególnie w sezonie jesienno-zimowym, bo nic tak dobrze nie rozgrzewa jak wywar z dodatkiem cebuli. Pyszność!
Zupa cebulowa (fr. soupe à l’oignon) jest znaną potrawą kuchni francuskiej, przygotowywaną na bulionie warzywnym lub mięsnym, podawaną z grzanką z żółtym, startym serem. Danie było znane już w czasach rzymskich. Z racji tego, że cebula była łatwa w uprawie i ogólnie dostępna, zupę tę uznawano za pożywienie dla ludzi biednych.
. Pogoda za oknem od pewnego czasu nas nie rozpieszcza, a prawdziwa zima ma dopiero do nas zawitać - choć już nie jest źle. W takie dni nic nie rozgrzewa tak jak ciepła, aromatyczna zupa cebulowa. A jeśli prawdziwa zupa cebulowa- to tylko na winie! Prześledziliśmy parę stron, trochę poeksperymentowaliśmy i mamy dla Was zbiór najlepszych przepisów na tę pyszną zupę. Sami oceńcie! Bezkonkurencyjną francuską zupę cebulową serwuje Michel Moran, a rąbka tajemnicy jej smaku uchyla na Kolejny, równie pyszny przepis znajdziemy na - ja w niej uwielbiam te grzanki i ser. Niezapomniana kompozycja! Zupa cebulowa z pomidorami? Dlaczego nie! Co prawda, przepis nie mówi nic o winie, ale zachęcamy do dodania choćby odrobiny! Prosta, szybka i naprawdę aromatyczna! Szczególnie dla amatorów kminku…pycha! Ja kminek mogę kilogramami i we wszystkim więc baaardzo polecam! Na koniec istotna kwestia- jakie wino dodajemy do zupy cebulowej? Biorąc pod uwagę, że pochodzi ona z Francji, najlepsze będą wina francuskie jak na przykład białe Bordeaux czy Chardonnay, ale każde inne białe wytrawne i niekoniecznie francuskie również powinno się nadać. Umówmy się –niuansów wina w zupie nie wyczuje nawet Mistrz Polski Sommelierów! Wiemy już jakie wino dodać do zupy. A z jakim winem ją podawać? No pewnie z czymś „tłustszym”, lepiej zbudowanym – jakieś Chardonnay, może viogner, choć i z czerwonym winem można by spróbować. A gdyby jednak cebula nie była Waszym przyjacielem, a w zamian za to kochacie wołowinę Snooth podpowiada 5 innych ciekawych pozycji jako TOP 5 WINTER SOUPS – zobaczcie sami - Życzymy smacznego! No i jeśli Wy macie jakieś extra pomysły na dania z winem - dajcie znać! Zdjęcia i przepisy pochodzą z podlinkowanych serwisów.
pl. Piłsudskiego 9Warszawa Restauracja Bistro de Paris Michel Moran , out of 6 based on 616 ratings 14 września 2015, o godzinie:20:50 | # Bylismy z mężem na kolacji, która była conajmniej rozczarowująca. Przystawka: tatar z okonia morskiego z galaretką z piwa był poprostu ochydny!!! musiałam się powstrzymywać, żeby nie wypluć. Kolejne danie rybne to też niewypał… ryba nieświeża, za długo smażona z ciągnącą skórą. Policzki wieprzowe były twardawe, puree ziemniaczane podane do niego niesmaczne, a sos mdły. Fois gras nienajgorsze, ale powino być lepiej oczyszczone, a dodatki lepiej dobrane (podano wątróbkę z truskawkami, które były kwaśne…) Desery bardzo słabe i mimo tego, że małe to nie dałam rady zjeść musu z marakuji, bo był zbyt kwaśny. Naprawdę liczyłam, że zjem coś pysznego.. (((( Mąż powiedział, że na kebaba wolałby iść. Pan obsługujący nas był naprawdę miły. IVI 3 stycznia 2013, o godzinie:17:35 | # Świetne dania z wyważonymi smakami, szczególnie potrawy z ryb i owoców morza. Na wejście miły akcent ? starter. Miła obsługa, naprawdę zainteresowana samopoczuciem gości. Elegancki, klasyczny wystrój. Jedynie ceny mogłyby być trochę niższe, ale tutaj płaci się za jakość. maciej 15 października 2012, o godzinie:00:10 | # Wspaniały wystrój, profesjonalna obsługa. Ceny wysokie, ale jak najbardziej odpowiednie do jakości, ponieważ jedzenie jest przepyszne ? zupa cebulowa, ślimaki, dania z owoców morza. Mariusz 10 czerwca 2012, o godzinie:15:59 | # Zgadzam się to już nie ta sama restauracja.. obsługa to totalne dno! wiem że może to za duże słowo ale tak uważam dziewczyny tam pracujące to totalne chamki szczególnie jedna blondynka o końskiej szczęce która dosłownie rzuciła nam talerze na stół! Wiktor85 29 września 2009, o godzinie:14:06 | # dania wyśmienite, niestety szybkość obsługi zawodzi pod każdym kątem, uczucie braku zorganizowania każdy robi co chce , restauracja na wysokim poziomie a obsługa …. żenada… Twoja opinia
francuska zupa cebulowa michel moran